Técnico/a de Laboratorio de Microbiología

Requisitos:

-Licenciatura en Biología, Biotecnología, Ingeniero/a Agrónomo especializado en Biotecnología, y afines, con doctorado y con formación en técnicas de análisis microbiológico de alimentos, tanto de microbiología tradicional (técnicas de aislamiento en cultivo) como de biología molecular (qPCR, secuenciación masiva) y técnicas ELISA. Es necesario un nivel fluido de inglés (escrito y hablado).

-Se requiere experiencia en la puesta a punto de métodos de Biología Molecular (PCR, PCR a tiempo real, secuenciación masiva y ddPCR) y en al análisis de alérgenos (ELISA y PCR).

-Funciones:

• Desarrollo y puesta a punto de nuevos métodos analíticos aplicados al análisis de alimentos (patógenos, microorganismos alterantes, virus, alérgenos) y productos afines (plantas y aguas).

• Redacción de procedimientos e informes.
• Impartir formación en español y en inglés.
• Aplicación de los requerimientos de la norma ISO 17025 y normas de validación como norma ISO 16140.
• Firma de informes analíticos.
• Asistencia al personal analista en la resolución de cuestiones técnicas.
• Mantenimiento del sistema de calidad interno y conocimiento en uso de equipos en laboratorio de microbiología.
• Contacto con proveedores.
• Apoyo en la automatización de procesos.
• Preparación de propuestas y ejecución de proyectos de asistencia a clientes.
• Atención al cliente.

Se ofrece:

-Contrato indefinido a jornada completa (Horario: de lunes a viernes a turnos, una semana de 8:15h-16:00h y otra semana de 12:15h-20:00h).